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富硒酵母破壁灵芝孢子粉的功能及安全性研究
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摘要：目的:通过免疫动物试验和动物毒理试验来评价富硒酵母破壁灵芝孢子粉的功能性和安全性。方法:功能试验中,将小鼠分为4个免疫大组,每免疫大组小鼠分为对照组及3个试验组(孢子粉剂量
目的:通过免疫动物试验和动物毒理试验来评价富硒酵母破壁灵芝孢子粉的功能性和安全性。方法:功能试验中,将小鼠分为4个免疫大组,每免疫大组小鼠分为对照组及3个试验组(孢子粉剂量分别为0.42 g/kg.BW、0.83 g/kg.BW、2.50 g/kg.BW),免疫一组(雌)用于迟发型变态反应(DTH)实验、血清溶血素的测定、抗体生成细胞数的测定;免疫二组(雌)用于小鼠碳廓清实验;免疫三组(雄)用于小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验;免疫四组(雄)用于小鼠淋巴细胞转化实验和小鼠自然杀伤细胞(NK细胞)活性测定。结果:经口给予小鼠不同剂量的受试物30 d,对小鼠体重增长无不良影响,对小鼠脾脏体重比值和胸腺体重比值无影响,小鼠的体液免疫功能、细胞免疫功能测定结果均为阳性,单核-巨噬细胞吞噬功能、NK细胞活性测定结果为阴性。结果表明,受试物具有增强免疫力的作用。毒理试验中,通过急性毒性试验和大鼠30 d喂养试验,证明本品是安全无毒的。结论:由富硒酵母破壁灵芝孢子粉二者原料组方,制得的复方制剂产品能增强机体免疫力,且具有安全性。
文章来源：《生态毒理学报》 网址: http://www.stdlxbzz.cn/qikandaodu/2021/0219/534.html
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